Технологический семинар совместно с ООО «Пфанл Бакмиттель»

Технологический семинар совместно с ООО «Пфанл Бакмиттель»

8-9 октября 2013 г. ООО «БВИ» совместно с ООО «Пфанл Бакмиттель» провели технологический семинар для предприятий хлебопекарной и кондитерской отрасли. Презентация продукции была представлена технологом-консультантом компании «Пфанл Бакмиттель» Романом Котовым.

Мастер-класс совместно с Группой компаний «Dally»

Мастер-класс совместно с Группой компаний "Dally"

Недавно ООО «БВИ» совместно с Группой компаний Dally провели мастер-класс по использованию многофункциональных смесей для ускоренного производства тортовых заготовок, рулетных бисквитов, пирожных, печенья и многих других изделий на основе бисквитного теста, растительных сливок, гелей кондитерских собственного производства.

Проведение мастер-класса совместно с ГК НМЖК

Мастер-класс совместно с ГК НМЖК

С 02.04 по 04.04.13 г ООО «БВИ» совместно с ГК НМЖК был поведен мастер-класс на тему «Современные ингредиенты ГК «НМЖК» для кондитерской и хлебопекарной отраслей». Доклад сделали технологи  ГК НМЖК С. Гладкова  и Л. Ивлева.

Читать/смотреть далее

Первый мастер-класс совместно с компанией «Пфанл Бакмиттель»

Первый мастер-класс совместно с компанией "Пфанл Бакмиттель"

В конце февраля 2013 г наша компания совместно с австрийской компанией «Пфанл Бакмиттель» провела первый совместный мастер-класс по применению производимых компанией «Пфанл Бакмиттель» хлебопекарных улучшителей, хлебопекарных смесей, кондитерских смесей, начинок, кремов, загустителей.