Семинар «Солодовые и ржаные хлеба из смесей разработанных и производимых НПТП «Хлебный лекарь»

Семинар «Солодовые и ржаные хлеба из смесей разработанных и производимых НПТП «Хлебный лекарь»

18-21 августа 2015 г ООО «БВИ» совместно с НПТП «Хлебный лекарь» был проведен семинар «Солодовые и ржаные хлеба из смесей разработанных и производимых НПТП «Хлебный лекарь»». От производителя присутствовал главный технолог Хлопов Андрей Анатольевич, от ООО «БВИ» —    начальник отдела продаж Герасименко Сергей Михайлович.

Выездной семинар совместно с ООО «Пфанл Бакмиттель»

Выездной семинар совместно с ООО "Пфанл Бакмиттель"

В период с 01 по 05 июня 2015 г совместно с компанией ООО «Пфанл Бакмиттель» был проведен практический выездной мастер-класс по применению ингредиентов производимых компанией Пфанл Бакмиттель для производства хлебобулочных и кондитерских изделий.

Технологический семинар совместно с группой компаний «Dally»

Технологический семинар совместно с группой компаний "Dally"

07.10.14 г и 08.10.14 г группой компаний «Дэлли» и ООО «БВИ» совместно был проведен хлебопекарный технологический специализированный семинар. Целью семинара было знакомство с новинками в линейке ингредиентов для выпечных и кондитерских изделий компании «MPI», представляемой нами на Российском рынке, а также с новыми рецептурами с использованием традиционных продуктов марки «Дэлли».

Третий семинар совместно с австрийской компанией «Пфанл Бакмиттель».

Третий семинар совместно с австрийской компанией "Пфанл Бакмиттель"

27 мая 2014 г компания «Пфанл Бакмиттель» и ООО «БВИ» представили расширенную программу технологического семинара для предприятий хлебопекарной и кондитерской отрасли пищевой промышленности.

Мастер-класс «Пасхальная выпечка»

Мастер-класс "Пасхальная выпечка"

Уважаемые партнеры!

12 и 13 февраля 2014 года на базе учебного центра ООО «БВИ» состоялся мастер-класс по теме «ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА», который был проведен технологом ООО «Саф Нева» (г. С-Петербург) Т. Г. Малининой

Читать/смотреть далее

Мастер-класс совместно с группой компаний «Дэлли»

Мастер-класс совместно с группой компаний "Дэлли"

23-24 октября 2013 г ООО «БВИ» совместно с Группой компаний «Дэлли» (производитель и импортер кондитерских ингредиентов) провели кондитерский технологический специализированный мастер-класс. Целью мастер-класса было знакомство с новинками в линейке – ингредиенты для выпечных и кондитерских изделий компании «MPI», впервые представляемой на Российском рынке, а также новые рецептуры с использованием традиционных продуктов марки «Дэлли».

Читать/смотреть далее