Публикации от admin

,

Семинар «Фабрики сладкого декора» 07.06.2023 г

Уважаемые покупатели! 7 июня 2023 г ООО «БВИ» совместно со специалистами  «Фабрики сладкого декора» провела обучающий технологический семинар «Презентация ассортимента кондитерских изделий с использованием ингредиентов Фабрики 2023 года». Семинар состоял из теоретической части и МАСТЕР-КЛАССА: приготовление кондитерских  изделий с использованием ингредиентов Фабрики 2023 года. . Были выработаны кондитерские изделия : печенье Сэндвич Мокко, торт «Шоколадная […]

08.06.2023 от

Польза семян кориандра

Семена кориандра используются достаточно широко. Кроме того, что их применяют в парфюмерии, кулинарии, в пекарном, кондитерском, пивоваренном и ликерном производствах, они также нашли свое широкое применение, как в народной, так и в научной медицине.

15.06.2018 от

Мастер-класс по производству хлебобулочных и кондитерских изделий

В период с 04 по 07 октября 2016 г ООО «БВИ» совместно с компанией ООО «Пфанл Бакмиттель» был проведен обучающий мастер-класс по применению ингредиентов, производимых компанией «Пфанл Бакмиттель», для производства хлебобулочных и кондитерских изделий.

15.09.2016 от