Публикации от admin

Польза семян подсолнечника

Семечки подсолнечника – являются очень распространенные лакомством у многих людей. Но ими можно не только лакомиться, но еще и лечиться, извлекать полезные свойства. Сейчас подсолнечные семечки можно найти в различных блюдах, хлебе, мюсли и других продуктах, которые также продаются в магазинах.

Из истории приготовления «Киевского торта»

История создания самого легендарного торта началась в 1956 году, когда его создательница Надежда Черногор, тогда еще семнадцатилетняя девушка, не поступив в медучилище, отправилась учиться на ученика кондитера. Изначально ей доверяли только украшение тортов, но и там все стало получаться далеко не сразу. Однако спустя полгода девушка освоила нюансы непростой профессии и решила остаться кондитером.

Из истории праздника Пасхи

Пасха или Праздник Светлого Христова Воскресения — один из самых главных праздников года для всех православных христиан. Само слово пошло с греческого и означает: «избавление».

Немного из истории пончиков

Пончики – это сладкое лакомство, которое нравится абсолютно всем. Вряд ли найдется кто-то, отказавшийся от этого вкусного десерта, которое может быть выпечено в разных формах – в виде шара, с отверстием посередине, с начинкой внутри или полито шоколадом.

Всемирный день шоколада

Всемирный день шоколада или World Chocolate Day отмечается ежегодно 11 июля. Этот праздник возник во Франции в 1995 году. День шоколада быстро приобрёл популярность и был поддержан в Германии, Италии, Швейцарии, других странах.

История свадебного каравая

Каравай – это символ счастья, гостеприимства, изобилия. Хлеб округлой формы, необыкновенно пышный и искусно украшенный. В славянской культуре каравай символизировал праздник – в первую очередь свадьбу, хотя этот хлеб мог использоваться и в других ритуалах.

История одного шедевра. Знаменитый торт Захер

Один из мировых кулинарных шедевров – торт Захер. Кажется, что в сочетании шоколадного бисквита и абрикосового джема нет ничего особого и необычного. Но попробовав однажды настоящий, оригинальный торт Захер, вы никогда не забудете (и к сожалению, не сможете воспроизвести) этот волшебный, тающий во рту десерт.

Немного из истории хлеба…

Поговорим немного  об истории хлеба. Ученые полагают, что впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. Жизнь наших предков в те далекие времена была нелегкой. Главной заботой была забота о пропитании. В поисках пищи они-то и обратили внимание на злаковые растения. Эти злаки являются предками нынешних пшеницы, ржи, овса, ячменя.

Немного о происхождении слова «хлеб»

Интересный факт выяснили ученые .Каково происхождение слова  «хлеб»?  Слово «хлеб» имеет древнегреческие корни. Античные жители выпекали его в специальной глиняной посуде «клибанос», которая вместе с греческими путешественниками распространилась в Европе.