Крем на растительных маслах «Завиток».
В продажу поступили новый вид крема на растительных маслах:
КРЕМ НА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЛАХ «ЗАВИТОК»
Область их применения:
-Декорирование кондитерских изделий;
-Прослойка тортов и пирожных;
-Приготовление начиночных кремов;
-Наполнение эклеров, профитролей, пончиков, вафельных трубочек и т.п.
Состав: Вода, заменитель масло какао нетемперируемый лауринового типа,сахар, сухая крахмальная патока, эмульгаторы, соевый лецитин, стабилизаторы, декстроза, соль поваренная пищевая, ароматизатор, идентичный натуральному – ванильный.
Прекрасно взаимодействуюет с сиропами, фруктовыми наполнителями, фондами, красителями и ароматизаторами. Имеют нежный, сладкий вкус, не содержат холестерина.