Мастер-класс совместно с Группой компаний «Dally»

Недавно ООО «БВИ» совместно с Группой компаний Dally провели мастер-класс по использованию многофункциональных смесей для ускоренного производства тортовых заготовок, рулетных бисквитов, пирожных, печенья и многих других изделий на основе бисквитного теста, растительных сливок, гелей кондитерских собственного производства.

Мастер-класс проводила технолог-декоратор «Dally» Наталья Запевалова. Присутствующие представители крупных хлебозаводов города и края заинтересовались данными видами продукции, впоследствии многое из показанного было внедрено на производстве, в нашем городе появились новые виды изделий из кондитерских смесей Монтепан и Монабейк (с ценами и ассортиментом смесей Вы можете ознакомиться в прайс-листе ООО «БВИ» на нашем сайте, либо по запросу).