Фирма Lesaffre приглашает на вебинар.
Приглашаем на вебинар Lesaffre : “Как производителю успевать выполнить заказы без увеличения количества сотрудников?”.
Нехватка персонала на производстве — суперактуальная задача, решение которой требует серьезного подхода.
Технологи Lesaffre поделятся конкретными предложениями о том, как с помощью оптимизации некоторых процессов производства можно увеличить производительность предприятия уже сейчас, без привлечения дополнительного квалифицированного персонала.
Покажут на примерах, на какие “узкие” места на производстве необходимо обратить пристальное внимание, дадут советы по эргономичной организации рабочего пространства в цеху, использованию инструментов 5С.
📋 Какие вопросы обсудят на вебинаре?
⏺ Как рационально использовать рабочее время персонала?
⏺ Как правильно организовать рабочее пространство на примере цеха слоеных изделий?
⏺ Как упросить процесс производства полуфабрикатов (закваски, заварки)? Подходы для крупного и малого производств.
Что продемонстрируют:
⏺ Как через “холод” оптимизировать работу цеха мелкоштучных изделий
⏺ Рациональный подход к работе с рецептурами;
⏺ Как из одного сдобного теста получить 12 SKU;
⏺ «Золотая пятерка» — ассортимент слоеных изделий из заморозки.
🎙 Вебинар для вас проведут эксперты Lesaffre:
Дмитрий Сосунов, заместитель руководителя хлебопекарного центра ООО «САФ-НЕВА»
Денис Мосолов, национальный технолог по индустриальному рынку ООО «САФ-НЕВА»
Вебинар состоится 23 января 11:00 (Москва)
Регистрироваться можно и нужно уже сейчас!
🔗 Ссылка на регистрацию https://my.mts-link.ru/lesaffre/299525112
Получите Outlook для Android