Новинка: сахарная мастика т.м. «Сахарная вуаль»

В продажу поступила мастика «Сахарная вуаль»

«Сахарная вуаль» — сахарная мастика с ванильным запахом — паста для покрытия, отделки и декорирования кондитерских изделий, изготовления украшений (фигурок, цветов и др.).

Читать/смотреть далее

Хлебопекарные смеси производства ООО НПТП «Хлебный Лекарь»

Хлеб на дрожжах

Рады сообщить Вам о расширении ассортимента смесей для производства ржаных и ржано-пшеничных хлебобулочных изделий от «Научно-производственно-торгового предприятия «Хлебный лекарь».

Читать/смотреть далее

Новое поступление желейных украшений от «Фабрики сладкого декора»

Желейные шарики

Поступление расширенного ассортимента кондитерского инструментария

Спешим порадовать наших покупателей тем, что ассортимент кондитерского инструментария существенно расширился. Инструменты для работы с мастикой позволяют создавать всевозможные украшения, цветы, бабочек, фигурки и практически все, что Ваша фантазия пожелает. Так вот- набор инструментов для мастики станет в этом случае Вашим лучшим помощником.

Поступили в продажу сухие инстантные дрожжи DSL

Хлеб

ООО «БВИ» предлагает новый вид сухих дрожжей — сухие инстантные дрожжи DCL.

Они рекомендуются для изготовления массового ассортимента хлебобулочных изделий.

Читать/смотреть далее

Третий Международный Праздник Шоколада в Санкт-Петербурге

Третий Международный Праздник Шоколада в Санкт-Петербурге

Весной 2014 года в Санкт-Петербурге состоялся Третий Международный Праздник Шоколада.
В течении двух выходных дней на одной из крупнейших площадок в центре Санкт-Петербурга прошло это  зрелищное и вкусное событие.

Читать/смотреть далее

Крымский полуостров. Новые возможности для развития бизнеса

Крымский полуостров

Историческое воссоединение России и Крыма создает на сегодняшний день новые возможности для ведения бизнеса, реализации новых проектов и уже несет в себе огромный потенциал аграрной, туристической, портовой и промышленной зоны.

Читать/смотреть далее

ООО «БВИ» празднует 15-летний юбилей! Принимаем поздравления!

Уважаемые партнеры!

В сентябре компания ООО  «БВИ» отметила свой 15-летний юбилей.

Мы хотим поблагодарить всех, кто поздравил нас с этим событием и отметить, что благодаря Вам, Вашему вниманию и преданности компания ООО «БВИ»  заняла прочные позиции на рынке сырья для хлебопекарного и кондитерского производства. Нам было очень приятно получать столь добрые и теплые пожелания.

Читать/смотреть далее

Кондитерский бизнес-инкубатор открылся в Новосибирске

Кондитерский бизнес-инкубатор открылся в Новосибирске

Единственный в России специализированный кондитерский технопарк под маркой «Шоколадное дерево» появился под Новосибирском благодаря смелой идее главы шоколадной фабрики. Само слово «технопарк» в привычном понимании предполагает некую инновационную деятельность, производство не просто новых продуктов, а новых технологий. Поэтому тут уместнее была бы формулировка «кондитерский бизнес-инкубатор». Такой подход  позволяет большой компании силами молодых команд взяться за те проекты, до которых раньше «руки не доходили». На первый взгляд, предприятие само способствует появлению новых конкурентов, но новые компании в отрасли делают рынок цивилизованнее, и в конечном итоге такая деятельность «материнскому предприятию» идет только на пользу.

Читать/смотреть далее

19-я международная выставка «Современное хлебопечение-2013» состоялась в г. Москве

19-я международная выставка по хлебопекарному оборудованию и ингредиентам «Современное хлебопечение-2013» / Modern Bakery Moscow  состоялась  в ЦВК «Экспоцентр». В  выставке приняли участие около 250 фирм из 25 стран мира. Участники выставки – ведущие зарубежные и российские компании, поставляющие оборудование для производства и упаковки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также ключевые производители ингредиентов для хлебопечения и кондитерской промышленности. Свои новинки представили  компании «Агро-3», «Эфко», Fritsch, Haas, «Ирекс», «Королевская упаковка», Mecatherm, Miwe, «Нижегородский хлеб», Revent, Rondo, «Саф-Нева», «Унигра», «Восход» и многие другие.

Читать/смотреть далее