Семинар «Фабрики сладкого декора» 07.06.2023 г

Уважаемые покупатели!

7 июня 2023 г ООО «БВИ» совместно со специалистами  «Фабрики сладкого декора» провела обучающий технологический семинар «Презентация ассортимента кондитерских изделий с использованием ингредиентов Фабрики 2023 года».

Семинар состоял из теоретической части и МАСТЕР-КЛАССА: приготовление кондитерских  изделий с использованием ингредиентов Фабрики 2023 года. . Были выработаны кондитерские изделия : печенье Сэндвич Мокко, торт «Шоколадная мания», Макаронс,  эклеры и пирожное Шу в ассртименте и многое другое . Это качественно улучшило знания технологов предприятий.